vendredi 21 février 2014

Gourmandise # 6: les Donuts légers de # Bonjour Darling

http://mynameisgeorges.blogspot.com/2014/02/gourmandise-5-les-donuts-legers-de.html




Depuis des mois, je cherchais une recette pour faire des donuts maison, sans passer par la case friteuse! Et je suis enfin tombée sur LA recette , sur le blog d'Anne Laure, "Bonjour Darling" (une mine d'inspirations culinaires pour moi)!

Il faut prévoir un peu de temps devant soi pour cette recette, mais moi qui ne suis jamais très douée quand il s'agit de travailler avec de la levure boulangère, j'ai réussi, alors tout le monde peut le faire!



***


Pour 4 donuts il vous faut:











Verdict:



C'est largement moins gras qu'un donut, du coup ça a plus l'aspect et le goût d'une brioche, mais c'est bon quand même et visuellement c'est épatant!

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