jeudi 6 août 2015

Gourmandise # 20 : La tarte aux fruits rouges

http://www.mynameisgeorges.fr/2015/08/gourmandise-20-la-tarte-aux-fruits.html


Dimanche dernier, je vous confiais ma folle envie de tarte aux fraises! 

Trouver des fraises appétissantes un samedi soir à Dijon fut un terrible échec, je me suis rabattue sur un mélange de fruits rouges congelés (oh les joies d'avoir enfin un congélateur)

Je me suis mise aux fourneaux le soir-même et nous nous sommes régalés! Quel bonheur de renouer avec les plaisirs de la cuisine! Avoir de l'espace, de la lumière et un four digne de ce nom, croyez-moi, ça change la vie!

Cette tarte est entièrement "maison" de la pâte sablée à la crème pâtissière! Bon pour les fruits rouges j'ai encore de l'entrainement pour faire pousser tout ça sur mes minis balcons!

Evidemment cette recette s'adapte à tous les fruits de saison, à varier selon vos envies!




Émietter et non pas émitter, évidemment ;)





                            






Régalez-vous bien mes jolies, je vous souhaite une belle fin de semaine, je vous dis à dimanche pour notre traditionnel rendez-vous :)

Je vous embrasse

18 commentaires:

  1. Whaa! Elle a l'air délicieuse! Et quel courage de tout faire même la pâte. Tes photos sont superbes, la mise en scène et tout, j'adore <3
    des bisous

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. La pâte va vite à faire, et j'avoue que c'est quand même meilleur :) Merci pour les photos, j'essaye de faire un peu plus attention à la mise en scène justement :)
      Des bisous

      Supprimer
  2. Je prend un train et j'arrive ! Elle a l'air super bonne ta tarte !
    Bises
    Coline
    http://bienvenuechezcoline.com

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Mais quand tu veux!!! Avec plaisir!!
      Des bisous

      Supprimer
  3. miam elle a l'air bonne ! et hop dans mes favoris cuisine !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Oh merci! Tu me diras ce que tu en pense si tu teste la recette alors ;)
      Des bisous

      Supprimer
  4. Réponses
    1. Héhé je te comprends, j'ai eu du mal à résister pendant que je la prenais en photo :)

      Supprimer
  5. Oh la la !!! Ça à l'air tellement délicieux ! Et j'adore ton assiette et tes photos sont très jolies. ^^

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Mes assiettes je les ai récupéré chez ma grand-mère, elle voulait m'en donner des jaunes sans charme au début, puis elle est tombée sur cette pile d'assiettes trop chou, j'ai craqué! Elle pensait que je n'en voudrais pas parce qu'elles ne sont pas modernes ^^
      Je les adore tellement, le jour où on en casse une je vais pleurer ahah!

      Supprimer
  6. Hum elle a l'air délicieuse...

    RépondreSupprimer
  7. Elle a l'air trop bonne ! Je suis une grande fan de tarte aux fruits (enfin pommes, fraise et rhubarbe surtout) et la tienne me donne bien envie

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Elle était délicieuse, je dois bien l'avouer, mais je regrette simplement de ne pas avoir pu utiliser des fruits frais, ce serait meilleur!

      Supprimer
  8. Tes photos sont hyper réussies, ça donne trop envie de goûter à cette jolie tarte !
    Tu es courageuse de faire ta pâte toi même, ceci dit ça doit être encore meilleur... :)
    Bisous.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Merci Marine ça me fait plaisir!! La pâte va vraiment vite à faire, rien de compliqué et c'est vraiment meilleur oui!!
      Des bisous

      Supprimer
  9. Réponses
    1. Elle était plutôt parfaite, sucrée mais pas trop et acide comme il faut! ;) Merci pour ton petit mot

      Supprimer